Ik ben Nina, al 10 jaar trotse inwoner van de mooie stad Zwolle. Ondernemen zit in mijn bloed, als kind had ik al kleine handeltjes en op mijn 15e begon ik mijn sieradenwebshop. In het begin verkocht ik vooral aan mijn kapster, schoonmoeder en buurvrouwen, maar door vol te houden groeide mijn shop uit tot honderden bestellingen per maand. Dat betekende pakketjes inpakken tot diep in de nacht, met hulp van mijn hele familie, mijn schoonzus als model, mijn moeder en vriend als inpakteam.

En toch… besloot ik op het hoogtepunt te stoppen. Iedereen dacht: huh, waarom? Maar mijn interesses waren veranderd. Ik wilde minder bezig zijn met uiterlijk, en meer met duurzaamheid en de natuur. En daar had ik geen moment spijt van.

Toch begon het na een paar jaar weer te kriebelen. Ik wilde weer iets voor mezelf, iets waar ik blij van word en die kriebels in mijn buik voel. Mijn nieuwe passies, bakken en tuinieren, kwamen samen in een idee: Wat als ik mijn liefde voor bakken, mijn visie op duurzaamheid én mijn tuin vol eetbare bloemen combineer? En zo ontstond… Revel Bakery.